居銮人：1杯咖啡涨至RM1.80‧"6%有那么多吗？”

星洲日报2015.04.03

居銮人：1杯咖啡涨至RM1.80‧"6%有那么多吗？”

（柔佛‧居銮2日讯）踏入消费税时代，百物价格随之喊涨，而以咖啡闻名的居銮部份咖啡店也乘势而起，涨幅让离不开“喝茶文化”的居銮人咋舌，齐声质疑：“6%有那么多吗？”

为探悉目前普通咖啡店食品售价，《星洲日报》记者以咖啡价格为例，随机到居銮市区10家咖啡店或茶餐室点上一杯咖啡，发现大部份咖啡店的咖啡价格仍维持在1令吉20仙至1令吉40仙之间，但有3间咖啡店的咖啡要价1令吉70仙或以上，其中一家以连锁方式经营的咖啡店昨起涨价20仙，标价1令吉80仙，另征收6%消费税。

据悉，部份咖啡店或茶餐室起价的不仅是饮料，就连所售卖的食物也随之起价，涨幅介于20至50仙，令一些食客感到疑惑，不解这些业者是否趁乱起价。

食客：收据没消费税列号

吴姓食客表示，今早到咖啡店用餐，在付款时才发现咖啡价格起了20仙，还被征收6%消费税，而收据没有列明所有餐饮的各项价格，也没有消费税列号。

林先生披露，他昨天到豆沙路一家茶餐室购买糯米鸡，日前价格为3令吉10仙，但是昨日老板却声称受消费税影响需收3令吉30仙，对此感到疑惑。

“茶餐室业者并没有开出单据证实我被征收的是消费税，而我也不清楚该茶餐室是否有资格征收消费税。”

一些业者自行吸纳成本涨幅

维持原价的咖啡店业者表示，由于小本经营，而且咖啡粉、白糖之类的成本也无受消费税影响，所以就算一些开销有小额提升，也选择自行吸收，没打算调整价格。

而调整售价的业者则表示，消费税带来的冲击不仅仅体现在冲泡原料，任何营运成本包括租金、报账作业、人事开销等其实都受到影响，起价实为迫不得已。

“我们在调整价格前已换上新的菜单，以让消费者在消费前获得足够信息，并无欺骗成份。”

詹孝儒：容量不同价钱有差

居銮咖啡商公会会长詹孝儒受询时表示，居銮咖啡店的咖啡价格目前应在1令吉20仙至1令吉40仙之间，咖啡乌价格应在1令吉10仙至1令吉30仙之间，各家咖啡店所用的咖啡杯容量不同而存在差异，但是有些咖啡店由于经营方式不同，所以所售的饮料价格也就相应较高。

他披露，该总会曾于上个月就咖啡及饮料价格进行过会议，由于各地要求不同，故无法获得一致结果。

“总会将于本月17日在古晋再行商讨饮料价格事宜，在那之前本会并无任何价格调整指示，但是咖啡等饮料本非统制品，所以有业者要起价我们也不能阻止。”

他希望本地的咖啡店及茶餐室业者应照顾大众利益，尽量以薄利多销的方式运营。

同时，他也促请业者改变旧有的营业方式，改善卫生及装潢吸引顾客，以免被时代淘汰。